Detergente lavastoviglie per bicchieri e cristalleria 5 kg Interchem Syner Cristall

DESCRIZIONE PRODOTTO

Il detergente Interchem Syner Cristall protegge calici e cristalli, che con i detergenti molto alcalini si opacizzano lavaggio dopo lavaggio. È adatto anche alle stoviglie in genere.

È un detergente per lavastoviglie professionali, quello che in cucina viene chiamato detersivo lavastoviglie o detergente macchina: lavora nei cicli brevi delle macchine professionali, a differenza dei detersivi per lavastoviglie domestiche.

Si dosa da 3 a 5 g per litro in base alla durezza dell'acqua. Si versa direttamente in vasca oppure si collega a un dosatore automatico.

Rende al meglio se dosato con una pompa automatica, regolata sulla durezza dell'acqua, in abbinamento a un brillantante nel risciacquo e a una disincrostazione periodica della macchina.

Il formato in tanica da 5 kg è pensato per chi ne fa un uso continuo: riduce i riordini e abbassa il costo di ogni lavaggio. È un prodotto per bar, caffetterie, pub, pasticcerie, hotel e ristoranti, enoteche e wine bar.

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO?

• Syner Cristall protegge il vetro: senza caustici i calici restano trasparenti più a lungo.
• Dona brillantezza: bicchieri pronti per il servizio senza ripassarli a mano.
• È meno aggressivo: pH 11 contro il pH 14 dei detergenti alcalini forti.

DOMANDE FREQUENTI

Perché i bicchieri diventano opachi?
I detergenti molto alcalini e i lavaggi ripetuti corrodono lentamente il vetro: un detergente senza caustici rallenta il fenomeno.

Si può usare anche per i piatti?
Sì, è indicato per bicchieri, cristalleria e stoviglie in genere.

Si può usare in una lavastoviglie di casa?
No, è formulato per le macchine professionali, che hanno cicli di pochi minuti e sistemi di dosaggio dedicati.