Detergente alcalino per forni autopulenti a convezione 5 kg Interchem Neofort Matic

DESCRIZIONE PRODOTTO

Il detergente Interchem Neofort Matic è destinato ai forni professionali che si lavano da soli: il forno lo preleva dalla tanica durante il ciclo di lavaggio e pulisce camera, griglie e pareti senza intervento manuale.

È un detergente per forni, piastre e attrezzature di cottura, detto anche pulitore forno o decarbonizzante: scioglie i grassi cotti e carbonizzati che un normale sgrassatore non riesce a rimuovere.

La tanica si collega al sistema di dosaggio del forno; quantità e programma si impostano seguendo le indicazioni del produttore del forno.

È un prodotto fortemente alcalino: si usa con guanti e occhiali, seguendo le istruzioni del costruttore dell'apparecchio, e non va applicato su alluminio e superfici verniciate.

Il formato in tanica da 5 kg è pensato per chi ne fa un uso continuo: riduce i riordini e abbassa il costo di ogni lavaggio. È un prodotto per ristoranti, bar, hotel, mense, cucine professionali, gastronomie e laboratori alimentari, panifici e pasticcerie.

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO?

• Il detergente Neofort Matic pulisce il forno senza lavoro manuale: il ciclo automatico lascia il forno pronto per il servizio successivo.
• Non intacca metalli e guarnizioni: protegge un'attrezzatura costosa.
• Scioglie grassi animali e vegetali: efficace dopo cotture di carni, arrosti e fritti.

DOMANDE FREQUENTI

Va bene per tutti i forni?
È indicato per i forni a convezione dotati di sistema di dosaggio o prelievo automatico del detergente: verifica sul manuale del forno il tipo di prodotto ammesso.

Si può usare a mano?
No, è pensato per il lavaggio automatico. Per la pulizia manuale di forni e piastre c'è Neofort Rapido.